여름 과일 참외 효능과 한 개 참외 칼로리 - 보고보고 건강보고서

 동남아에 여행 가면 신기한 과일들이 많아 과일을 좋아하는 사람들에게는 천국 같은 곳이죠. 반면 우리나라에서는 특이한 과일이 없는 것 같다고 생각할 수 있지만, 여름이 되면 나오기 시작하는 참외는 영어 이름도 Korean Melon으로 우리나라 사람들만 즐겨 먹는 과일입니다. 우리나라만 즐기는 참외 효능과 참외 한 개 칼로리는 얼마나 될까요? 

 

1. 참외 원산지는 한국?

 머스크 멜론의 친척인 참외는 한국에서 오랫동안 재배되어 왔고, 한국에서 인기 있는 여름 과일입니다만, 원산지는 동인도이며, 실크로드를 따라 중국을 통해 우리나라와 일본까지 전파된 과일입니다. 일부에서는 중국 화북지방이 원산지라고도 하지만 그 유래가 명확하지는 않습니다. 그래도 삼국시대부터 우리나라에서 재배되어 왔다는 기록이 남아있습니다. 

 

 어찌되었든 우리나라에서 가장 많이 생산되기에 전 세계적으로는 코리안 멜론으로 불리고 있습니다. 

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2. 참외 칼로리

 참외 한 개 칼로리는 그 크기별로 다를 수 있으니 정확한 칼로리 계량을 위해 보통 100g 당 칼로리로 소개하는 경우가 많습니다. 참외 100g의 칼로리는 27~35kcal 내외로 매우 낮은 편입니다. 

 

 우리가 많이 먹는 주먹 정도 크기의 참외 1개는 보통 300g ~ 400g 정도이기에 참외 1개의 칼로리는 100kcal 내외가 되지 않을까 생각되는군요. 

 

 한 끼 식사 대신 참외 2개 정도를 먹으면 200kcal이니 밥 한 공기 칼로리인 300kcal의 약 65% 정도입니다. 참외는 90% 정도가 수분으로 되어 있으며, 칼륨이 풍부하고, 비타민 A와 비타민 C가 매우 풍부합니다. 

 

3. 참외 효능

 참외는 껍질까지 먹을 수 있지만, 껍질은 식감이 조금 거칠고 쓴 맛을 내는 경우가 있어 대부분 껍질을 벗기고 먹게 되며, 기호에 따라 가운데 있는 씨 부분을 제거하고 먹거나 그냥 먹을 수 있습니다. 

 참외를 이용해 장아찌를 담아서 먹을 수도 있어서 참외를 과일이 아닌 채소의 일종으로 생각하기도 하지만, 대부분 여름철을 상징하는 과일로 인식되고 있습니다. 

 

 참외 효능에 대해 이야기를 할텐데, 아시다시피 이런 효능은 단 한 번을 먹어서 나타나는 효능이라기보다는 꾸준하게 먹었을 때 얻을 수 있는 효능입니다. 

① 콜레스테롤 수치 감소

 참외는 콜레스테롤이 전혀 없는 과일이며, 식이섬유가 매우 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤을 관리하려는 분들에게 간식으로 아주 좋은 과일입니다. 우리나라 인구 중 콜레스테롤 문제를 갖고 있는 분들이 매우 많은데, 식이섬유가 풍부한 식품을 식단에 추가하는 것이 근본적인 해결 방법 중 하나입니다. 

 

② 체중 감량

 참외는 다이어트에 매우 좋은 과일입니다. 위에서 참외 칼로리를 알려드렸는데, 1개에 100kcal 내외이기에 칼로리가 매우 낮은 편이고, 식이섬유가 풍부하기에 포만감이 오래가기 때문입니다. 

③ 고혈압 관리

 참외는 특히나 고혈압 관리에 좋은데, 우리나라 음식은 대부분 과도한 염분이 문제인데, 참외는 칼륨이 매우 풍부하게 함유되어 있어 과도한 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 데 도움을 줍니다. 

  

④ 변비에 좋은 과일

  참외 안에는 식이섬유가 매우 풍부한 데, 특히나 물과 만나면 그 부피가 증가하는 수용성 섬유소가 매우 풍부합니다. 수용성 섬유소는 물과 함께 만나 부피가 증가하면서 장 내에 남아도는 콜레스테롤과 당분 등을 함께 흡착해서 대변을 통해 몸 밖으로 배출하는 역할을 하며, 대변의 부피를 늘려 장을 쉽게 빠져나가도록 만들어주는 역할을 합니다. 

 

⑤ 항암속성

 참외가 항암에도 도움이 된다는 연구들이 여러편 발표되었는데, 참외 안에는 토마토에 풍부한 것으로 알려진 리코펜(라이코펜)과 같은 항암성분이 함유되어 있습니다. 특정 암에 대한 연구에서 라이코펜은 대장암, 폐암, 전립선암과 유방암까지 여러 유형의 암 위험을 줄이는 활성 카로티노이드 화합물 중 하나입니다. 

 

⑥ 치아 건강

 나이가 들 수록 참외 효능이 더 필요할 수 있는데, 참외 안에는 비타민K가 매우 풍부하게 함유되어 있으며, 칼슘과 비타민K가 만나면 뼈를 건강하게 만들고, 치아를 튼튼하게 만드는 역할을 합니다. 

 

 

 제 철에 나는 과일이나 채소는 보약입니다. 봄에는 봄 나물이 보약이듯, 여름이 시작되는 지금부터 8월까지 제철을 맞는 참외 효능은 이 시기에 충분히 먹었을 때 맛뿐만 아니라 우리 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 요즘 참외 1kg에 1만 원도 안 하는 가격으로 구입할 수 있으니 제철을 맞은 과일로 식단을 풍성하게 만들어보는 것이 좋겠습니다.