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보고보고 건강보고서

도라지배즙 효능과 만드는방법, 부작용

by 건강보고서 2022. 3. 28.
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 보고보고 건강보고서. 오늘은 도라지배즙 효능과 만드는방법, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 

 

 도라지배즙은 예로부터 겨울철, 환절기에 사랑받아온 건강식입니다만, 지금은 계절에 상관없이 목이나 기관지, 편도 등에 불편함이 있거나 담배를 많이 피우는 분들, 먼지에 자주 노출되는 분들 등이 찾게되는 건강음료입니다. 

 

 도라지의 싸한 맛을 배의 달콤함이 감추어주기 때문에 어린 아이들도 부담감없이 잘 먹을 수 있죠.

 저도 어릴 때 감기에 걸리면 할머니께서 도라지를 물에 푹 끓이신 후 배의 속을 파서 거기에 대추와 무, 도라지 끓인 물을 넣으시고 배숙을 만들어 주셨던 기억이 납니다. 

 

도라지배즙 만드는방법

 예전에는 집에서 직접 도라지배즙을 만들어서 먹곤 했었는데, 사실은 시간이 많이 걸리는 일이기도 합니다. 

 그냥 끓이는 것이 아니라 오랜 시간을 다려내듯 푹 끓여야하기 때문이고, 제대로 섭취하려면 푹 끓인 도라지와 배, 대추 등을 망에 담아 꾹 짜내야 그 안에 들어있는 다양한 성분을 마실 수 있기 때문이죠. 

 그래서 저는 기쁜느런건강원의 도라지배즙을 주문해서 먹는데, 몇 가지 특징을 가지고 있기 때문입니다.

 우선 기쁜느런건강원 도라지배즙만드는방법은 다섯가지 재료를 넣고 끓이게됩니다. 

사진을 클릭하시면 기쁜느런건강원 페이지로 이동합니다.

 배, 무, 약도라지, 대추, 유근피가 들어가는 제품이죠. 

 보통 시중에서 판매되는 도라지배즙은 도라지와 배가 들어가고, 부재료로 수세미나 생강 등이 들어가게 됩니다. 수세미나 생강 모두 우리 몸에 좋은 재료들이지만, 맛이 제 입에는 안맞더군요. 특히나 수세미는 특유의 맛이 있어서 아이들도 호불호가 갈리는 재료입니다. 

 반면 무가 들어가는 기쁜느런건강원의 도라지배즙은 무가 도라지배즙의 맛을 해치지 않으면서, 무 역시 호흡기와 기침, 가래에 좋고, 감기나 호흡기 질환이 있을 때 소화기능 역시 약해질 수 있는데 이런 소화기능을 도와줄 수 있는 최상의 재료입니다. 

 

 오랜시간 달여내듯 끓이고, 3중으로 걸러내서 맛이 매우 깔끔한 편입니다. 

도라지배즙 효능은?

 오늘의 본론인 도라지배즙 효능에 대해 알아보겠습니다. 

 

1. 호흡기 건강

 배와 약도라지, 무, 유근피, 대추 모두 호흡기 건강에 매우 특화되어 있는 재료들입니다. 

 특히나 약도라지에 들어있는 사포닌의 종류인 플라티코딘 D는 지난해 3월에 발표된 연구자료에서 코로나 바이러스가 인간 세포와 결합하는 것을 막아준다는 연구결과를 발표했었습니다. 

 인삼에 들어있는 사포닌은 진세노사이드인데, 약도라지에 함유된 사포닌과 종류가 달라서 그 효능도 다른것이죠. 

 같은 효능이었다면 도라지배즙이 아닌 인삼배즙으로 만들어졌겠죠. 플라티코딘 D는 도라지와 잔대, 더덕 등에만 함유된 사포닌입니다. 그래서 이 세가지가 호흡기 건강에 무척이나 좋다고 알려져왔죠. 

 배와 무 역시 객담을 배출하고, 기침을 멎게하며, 호흡기를 편하게 해주는 역할을 합니다. 

 

2. 항염증효과

 도라지, 배, 무, 유근피, 대추 이 다섯가지의 공통점을 찾으라면 바로 항염효과입니다. 

 염증을 완화시키는 것인데, 환절기나 감기, 독감 등에 걸리면 목이 칼칼하고, 통증이 생기는 것이 바로 목에 생기는 염증인 인후염 때문인데, 기쁜느런건강원의 도라지배즙 재료는 이런 염증을 완화시키는데 무척이나 도움을 주는 재료들입니다. 

3. 소화촉진

 몸이 아프게 되면 소화가 잘 안되게 됩니다. 입맛도 떨어지는 원인이 있겠지만, 소화기능이 약해지게 되죠. 배, 무, 대추 등은 위를 편하게 해주는 역할을 하면서 소화기능을 보조해주는 역할을 합니다. 

 특히나 무에는 천연 소화효소인 아밀라아제와 디아스타제가 풍부하게 함유되어 있습니다. 우리나라 사람들의 주식인 쌀밥이나 빵 등을 만드는 탄수화물을 분해해주는 효소가 바로 아밀라아제와 디아스타제이기에 소화를 촉진시키며 위를 편안하게 만들어주는 효능이 있습니다. 

 

이 외에도 면역력을 증강시켜주고, 천식 등을 예방해주며, 숙취를 해소해주는 등의 다양한 효능을 기대할 수 있습니다.

도라지배즙 부작용은?

 아무리 도라지배즙 효능이 뛰어나다고 해도 부작용이 있을 수 있습니다. 

 특히 도라지의 사포닌 성분은 과다 복용시 적혈구를 파괴하는 용혈작용을 일으킬 수 있기에 심장병이나 뇌혈관질환 등으로 약을 복용하는 분들이라면 과다복용은 절대 금지입니다. 

 하루 한 두포 마시는 도라지배즙으로 과다복용을 하게 되지는 않습니다만, 추가로 도라지로 만든 다른 제품을 더 많이 드신다면 과다복용이 될 수 있겠죠. 일반적으로 반찬으로 먹거나 즙 등으로 조금씩 드시는 것은 크게 걱정하실 양은 아닙니다. 

 또한, 과도하게 도라지배즙을 섭취할 경우 설사를 하는 부작용이 나타날 수 있습니다. 어떤 건강식품도 마찬가지이겠지만, 처음 드실 때는 권장복용량 대신 소량을 몇 일 복용하셔서 몸에 다른 이상이 없는지를 먼저 확인하시고, 이상이 없다면 조금씩 복용량을 늘리시는게 좋습니다. 

 

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