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이슈보고서2

우산나물 채취시기와 먹는 방법, 효능 보고서 보고보고의 건강보고서입니다. "나는 자연인이다"라는 프로그램을 아시나요? 도시를 떠나 자연에 살고 있는 사람들의 이야기를 다루는 프로그램입니다. 정말 다양한 이유로 산에 들어와서 사는 분들이 산속에서 살아가는 이야기, 산에 들어오게 된 이유 등을 담아내면서 산속에서 채취할 수 있는 다양한 약용식물들이나 산나물 등도 나오는 프로그램입니다. 평소 건강과 자연에 관심이 많기에 저 역시 자주 애청하는 프로그램이기도 합니다. 물론 아직까지는 자연속에 들어가서 살 자신은 없습니다만, 언젠가는 저렇게 사는 것도 좋지 않을까? 하는 마음을 가지고 있습니다. 오늘 포스팅할 내용은 지금이 딱 제철이기도 한 우산나물 채취시기와 먹는 방법 그리고 효능에 대한 이야기입니다. 목차 1. 우산나물 채취시기 2. 우산나물 먹는방법 .. 2022. 5. 9.
겨울지나고 돌아온 봄철 회 베스트 6 보고보고 건강보고서입니다. 제가 산은 무척이나 좋아하지만, 바다 역시 좋아합니다. 낚시는 가끔 다니지만, 수온이 따뜻해지면 바닷속에 들어가 다이빙을 하는 것이 취미입니다. 회도 무척이나 좋아하는데, 오늘은 겨울이 지난 요즘에 먹으면 딱 좋은 봄철 회 베스트 6을 알아보겠습니다. 벌써 군침이 입안 가득 퍼지네요. 1. 도다리 봄 하면 가장 먼저 떠오르는 회는 바로 도다리회입니다. 봄철에 도다리회와 도다리 쑥국 한 그릇 해줘야 건강한 봄을 맞는 것 같은 생각이 듭니다. 도다리는 1년중 어느 때나 잡히긴 하지만, 봄철 특히나 3월 ~ 4월에 회로 먹는 것이 좋은데, 겨울을 보내고 산란을 하기 위해 몸에 영양분을 많이 저장하고 있기 때문입니다. 이 때가 가장 찰지고 쫀득하면서 담백한 도다리의 맛을 즐길 수 있는.. 2022. 3. 29.
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