반응형 제철회1 겨울지나고 돌아온 봄철 회 베스트 6 보고보고 건강보고서입니다. 제가 산은 무척이나 좋아하지만, 바다 역시 좋아합니다. 낚시는 가끔 다니지만, 수온이 따뜻해지면 바닷속에 들어가 다이빙을 하는 것이 취미입니다. 회도 무척이나 좋아하는데, 오늘은 겨울이 지난 요즘에 먹으면 딱 좋은 봄철 회 베스트 6을 알아보겠습니다. 벌써 군침이 입안 가득 퍼지네요. 1. 도다리 봄 하면 가장 먼저 떠오르는 회는 바로 도다리회입니다. 봄철에 도다리회와 도다리 쑥국 한 그릇 해줘야 건강한 봄을 맞는 것 같은 생각이 듭니다. 도다리는 1년중 어느 때나 잡히긴 하지만, 봄철 특히나 3월 ~ 4월에 회로 먹는 것이 좋은데, 겨울을 보내고 산란을 하기 위해 몸에 영양분을 많이 저장하고 있기 때문입니다. 이 때가 가장 찰지고 쫀득하면서 담백한 도다리의 맛을 즐길 수 있는.. 2022. 3. 29. 이전 1 다음 반응형