반응형 양파싹효과1 양파싹 효능 5가지 장기간 양파 보관법 - 보고보고 건강보고서 겨울철에는 저장양파가 시중에 나오게 되는데, 시간이 지나면서 양파에 싹이 올라오곤 합니다. 싹이 난 양파를 먹어야 할지 말아야 할지 고민인 분들에게 양파싹 효능 5가지를 알려드리겠습니다. 일부러라도 싹을 틔워 먹어야 할 양파싹입니다. 1. 양파싹 먹어도 되나요? 채소에서 싹이 터오르면 우리는 먹지 못한다고 생각하는 경우가 많습니다. 감자에서 싹이 트면 솔라닌이라는 독소가 생성되어 구토나 현기증, 호흡곤란 등의 식중독 증상을 일으킨다고 알려져 있기에 많은 싹들도 비슷할 것이라 생각하는 경향이 있습니다. 또, 싹이 트게 되면 신선하지 않다고 생각하는 경향도 있고요. 양파싹은 어떨까요? 사실 특별한 독성은 없으며, 오히려 싹이 트게 되면서 양파가 가진 다양한 영양성분이 싹으로 모이기에 건강에 이점을 가지고 있.. 2023. 1. 19. 이전 1 다음 반응형
